Wat is Baume-stroop?
Wat is Baume-stroop?

Video: Wat is Baume-stroop?

Video: Wat is Baume-stroop?
Video: What is Concrete? 2024, November
Anonim

Verstaan grade Baume

Die Baumé-skaal meet die soortlike gewig van 'n oplossing, wat die verhouding is tussen die digtheid van byvoorbeeld suiker stroop tot die digtheid van water. 'n Lesing van 10 grade Baume beteken dat die vloeistof 17,5% suiker bevat (1 graad Baumé = 1,75% suiker binne 'n oplossing).

Behalwe dit, wat meet Baume?

Die Baume skaal is 'n paar hidrometerskale wat in 1768 deur die Franse apteker Antoine Baumé ontwikkel is om meet digtheid van verskeie vloeistowwe. Een skaal meet die digtheid van vloeistowwe wat swaarder as water is en die ander, vloeistowwe ligter as water. Die Baumé van gedistilleerde water sou wees 0.

Mens kan ook vra, hoe skakel jy Baume om na spesifieke swaartekrag? Berekening van Baumé-grade vanaf Spesifieke swaartekrag Meet die spesifieke swaartekrag van jou oplossing met 'n hidrometer. As die vloeistof minder dig is as water, deel 140 deur die spesifieke swaartekrag . As die vloeistof water of 'n digter vloeistof is, deel 145 deur die spesifieke swaartekrag.

Daarbenewens, wat is die Brix van eenvoudige stroop?

Die eenheid van meting van suikerkonsentrasie is die 0-tot-100 Brix skaal. Kry 'n lesing op 'n refraktometer van 50 Brix dui aan dat die stroop bevat half suiker en half water volgens gewig. Net so 'n ryk eenvoudige stroop moet 66 meet, aangesien daar twee dele suiker vir elke deel water is.

Wat beteken Baume?

Definisie van Baumé (Inskrywing 1 van 2): synde, gekalibreer in ooreenstemming met, of volgens een van twee arbitrêre hidrometerskale vir vloeistowwe ligter as water of vir vloeistowwe swaarder as water wat spesifieke gewig in grade aandui.

Aanbeveel: