Video: Wat is die vlak van wateraktiwiteit wat nodig is vir mikroörganismes om te groei?
2024 Outeur: Miles Stephen | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:33
Die meeste kosse het 'n wateraktiwiteit bo 0,95 en wat voldoende vog sal verskaf om die groei van te ondersteun bakterieë , giste en vorm.
Gevolglik, wat is die minimum wateraktiwiteit waarteen die meeste mikrobes groei?
Meeste bakterieë , byvoorbeeld, nie groei by wateraktiwiteite onder 0,91, en meeste vorms hou op groei by wateraktiwiteite onder 0.70. Wateraktiwiteit in kombinasie met ander hindernisse, soos pH, temperatuur, of gemodifiseerde atmosfeer verpakking, sal beperk mikrobiese groei selfs by wateraktiwiteite hoër as 0,91.
Tweedens, hoe bereken jy wateraktiwiteit? Wateraktiwiteit is die effektiewe molfraksie van water , gedefinieer as 'nw = γwxw = P/P0 a waar γw is die aktiwiteit koëffisiënt van water , xw is die molfraksie g van water in die waterige fraksie is P die parsiële druk van water bo die materiaal, en P0 is die gedeeltelike druk van rein water by dieselfde temperatuur.
Dienooreenkomstig, wat word as lae wateraktiwiteit beskou?
Wateraktiwiteit (aw) verwys na die bedrag van gratis water wat beskikbaar is in voedsel vir mikrobiese groei. Die meeste kos val binne a wateraktiwiteit reeks van 0,2 tot 0,99. Die laer die aw-waarde, hoe meer "droër" is 'n voedselitem oorweeg . Maar wateraktiwiteit moet nie as beskou word nie vog inhoud.
Het mikroörganismes water nodig?
Alle bakterieë behoefte vog, of water , in 'n "bruikbare" of "beskikbare" vorm om te groei en voort te plant. Bakterieë gebruik die water om kos in te neem en om ongewenste afvalprodukte te verwyder. Water aktiwiteit (aw) is een maatstaf van die beskikbare water in 'n kos.
Aanbeveel:
Hoe kry plante die materiaal wat hulle nodig het vir groei?
Plante kry die materiaal wat hulle nodig het vir groei en voortplanting meestal deur 'n proses wat fotosintese genoem word. Fotosintese vereis ligenergie (van die Son), lug (koolstofdioksied) en water om suiker (glukose) en suurstof te vorm
Watter organel is verantwoordelik vir die chemiese energie wat nodig is vir die sel om te funksioneer?
Mitochondria Funksie Mitochondria word dikwels die "kragsentrales" of "energiefabrieke" van 'n sel genoem omdat hulle verantwoordelik is vir die maak van adenosientrifosfaat (ATP), die sel se belangrikste energiedraende molekule
Wat is die vlak van meting vir hoogte?
Fisiese eienskappe van persone en voorwerpe kan met verhoudingskale gemeet word, en dus is lengte en gewig voorbeelde van verhoudingsmeting. 'n Telling van 0 beteken dat daar 'n volledige afwesigheid van lengte of gewig is. 'n Persoon wat 1,2 meter (4 voet) lank is, is twee derdes so lank soos 'n 1,8 meter (6 voet) lang persoon
Wat is die vlak van meting vir geluksvlak?
ordinaal Met betrekking tot hierdie, wat is die meting van geluk? Eenvoudig gestel, subjektiewe welstand word gedefinieer as jou evaluasies van a) jou eie lewe, en b) jou buie en emosies - vandaar die etiket "subjektief." Subjektiewe welstand is die primêre manier waarop Positiewe Sielkunde-navorsers gedefinieer en gemeet mense s'n geluk en welstand.
Watter van die volgende is die hoogste vlak van klassifikasie vir organismes?
Die koninkryk is die hoogste vlak van klassifikasie en bevat die maksimum aantal spesies gevolg deur Filum terwyl spesies die mees spesifieke is met minimum aantal lede