Wat is die hidrolisereaksie?
Wat is die hidrolisereaksie?

Video: Wat is die hidrolisereaksie?

Video: Wat is die hidrolisereaksie?
Video: Hydrolysis and Dehydration Synthesis 2024, November
Anonim

Gewoonlik hidrolise is 'n chemiese proses waarin 'n molekule water by 'n stof gevoeg word. Soms veroorsaak hierdie toevoeging dat beide stof en watermolekule in twee dele verdeel. In sulke reaksies , kry een fragment van die teikenmolekule (of ouermolekule) 'n waterstofioon op.

Weet ook, wat is 'n voorbeeld van 'n hidrolisereaksie?

Om 'n sout van 'n swak suur of basis in water op te los is 'n voorbeeld van 'n hidrolisereaksie . Vir voorbeeld , kan die suiker sukrose ondergaan hidrolise om in sy bestanddele suikers, glukose en fruktose op te breek. Suur-basis gekataliseer hidrolise is 'n ander tipe hidrolise reaksie . An voorbeeld is die hidrolise van amiede.

Net so, wat word bedoel met die hidrolise van vette? Hidrolise kan afbreek a vet of olie en die trigliserol en vetsure vry te stel. 'n Ensiem genaamd lipase kataliseer die hidrolise van die vette en olies. Wanneer die hidrolise voorkom sal die vetsure vrygestel word en die suurheid van die reaksiemengsel sal styg.

In hierdie verband, wat is 'n hidrolisereaksie in biologie?

Hidrolise , die teenoorgestelde van kondensasie, is chemies reaksie waarin water 'n ander verbinding afbreek en sy samestelling verander. Die meeste gevalle van organiese hidrolise kombineer water met neutrale molekules, terwyl dit anorganies is hidrolise koppel water met ioniese molekules, soos sure, soute en basisse.

Wat is die verskil tussen 'n dehidrasiereaksie en 'n hidrolisereaksie?

Een manier waarop dit dit doen, is deur twee belangrike reaksies geroep dehidrasie en hidrolise . Dehidrasie reaksies verbind monomere saam in polimere deur water vry te stel, en hidrolise breek polimere in monomere met behulp van 'n watermolekule. Monomere is net enkele eenheidmolekules en polimere is kettings van monomere.

Aanbeveel: