Waarom word sublimasie gebruik om kafeïen te suiwer?
Waarom word sublimasie gebruik om kafeïen te suiwer?

Video: Waarom word sublimasie gebruik om kafeïen te suiwer?

Video: Waarom word sublimasie gebruik om kafeïen te suiwer?
Video: Iain McGilchrist Λ John Vervaeke: God, Being, Meaning 2024, November
Anonim

Die produk wat na ekstraksie versamel word, het steeds baie onsuiwerhede. Sublimasie is een manier om suiwer die monster, want kafeïen het die vermoë om direk van die vaste stof na damp oor te gaan en om te keer om 'n vaste stof te vorm alles sonder om die vloeistoffase te ondergaan.

Hierin, hoe suiwer sublimasie die herkristalliseerde kafeïen?

Kafeïen gesuiwer kan word deur sublimasie in vakuum aangesien dit 'n gepaste dampdruk het by 'n temperatuur onder sy smeltbereik van 234-237° C. Neem die ringstaander met vakuumfles na 'n plek waar jy beide 'n vakuum daarop kan trek en toegang tot 'n gasbrander het.

Ook, verhewe kafeïen? Kafeïen sublimeer by ongeveer 160° C en, wanneer die kafeïen damp afkoel, dit hervorm die suiwer vaste stof. Dit is dus 'n baie gerieflike manier om dit van onsuiwerhede te skei (wat nie verhewe ). Nog 'n verbinding wat sublimeer is koolstofdioksied.

Vervolgens kan mens ook vra, hoekom kan jy kafeïen verhewe?

Die vloeistof kafeïen kan dan oorgedra word en vakuum gefiltreer word. Die onsuiwerhede kan nie verhewe met kafeïen omdat hulle verskil temperature en druk vereis. In wese is die kafeïen word uit die ru-produk gesublimeer, wat eksperimenteerders toelaat om te versamel kafeïen en laat onsuiwerhede agter.

Waarom word metileenchloried gebruik om kafeïen te onttrek?

Hier is die organiese oplosmiddel dichloormetaan is gebruik word aan onttrek kafeïen uit 'n waterige uittreksel van teeblare omdat kafeïen is meer oplosbaar in dichloormetaan (140 mg/ml) as wat dit in water is (22 mg/ml). Kafeïen kan senuweestelsel stimuleer en kan ontspanning van respiratoriese en hartspiere veroorsaak.

Aanbeveel: