Wat is die chemiese struktuur van proteïen?
Wat is die chemiese struktuur van proteïen?
Anonim

Wat is Proteïene Gemaak van? Die boustene van proteïene is aminosure, wat klein organies is molekules wat bestaan ​​uit 'n alfa (sentrale) koolstofatoom gekoppel aan 'n aminogroep, 'n karboksielgroep, 'n waterstofatoom en 'n veranderlike komponent wat 'n syketting genoem word (sien hieronder).

Net so, wat is die chemiese samestelling van proteïen?

Verduideliking: Daar is 20 verskillende aminosure wat proteïene uitmaak. Elkeen aminosuur bestaan ​​uit 'n sentrale koolstof. Die sentrale koolstof is gebind aan 'n amiengroep (NH2), 'n karboksielgroep (COOH), 'n waterstofatoom en 'n R-groep.

Gevolglik is die vraag, wat is proteïenstruktuur en -funksie? Proteïene vou op in spesifieke vorms volgens die volgorde van aminosure in die polimeer, en die proteïen funksie is direk verwant aan die resulterende 3D struktuur. Proteïene kan ook met mekaar of ander makromolekules in die liggaam in wisselwerking tree om komplekse samestellings te skep.

Eenvoudig so, wat is die 4 proteïenstrukture?

'n Enkele proteïenmolekule kan een of meer van die proteïenstruktuurtipes bevat: primêre, sekondêre, tersiêre en kwaternêre struktuur

  • Primêre struktuur. Primêre struktuur beskryf die unieke volgorde waarin aminosure aan mekaar gekoppel word om 'n proteïen te vorm.
  • Sekondêre struktuur.
  • Tersiêre struktuur.
  • Kwaternêre struktuur.

Hoe bepaal jy die struktuur van 'n proteïen?

Verskeie metodes word tans gebruik om bepaal die struktuur van 'n proteïen, insluitend X-straalkristallografie, KMR-spektroskopie en elektronmikroskopie. Elke metode het voordele en nadele. In elk van hierdie metodes gebruik die wetenskaplike baie stukke inligting om die finale atoommodel te skep.

Gewild by die onderwerp