Is kafeïen oplosbaar in Nao?
Is kafeïen oplosbaar in Nao?

Video: Is kafeïen oplosbaar in Nao?

Video: Is kafeïen oplosbaar in Nao?
Video: El Chombo - Dame Tu Cosita feat. Cutty Ranks (Official Video) [Ultra Records] 2024, November
Anonim

Ja. Kafeïen word gedeprotoneer deur natriumhidroksied . Dit maak dit minder oplosbaar in water en meer oplosbaar in 'n organiese oplosmiddel. Dit is hoe kafeïen kan in etielasetaat onttrek word.

Is kafeïen ook oplosbaar in HCl?

15 mg/ml). Kafeïen is ook oplosbaar in water (ongeveer. Oplosbaarheid in water verhoog word deur verdunde suur by te voeg (bv. HCl of sitroensuur).

Tweedens, is kafeïen oplosbaar in asetoon? Kafeïen is 'n organiese chemiese verbinding, 'n alkaloïed, van die metielxantienklas. Dit word wyd gebruik as sentrale senuweestelsel (SNS) stimulant, in die vorm van koffie.

Kafeïen.

Name
Oplosbaarheid in asetoon 2 g/100 ml
Oplosbaarheid in benseen 1 g/100 ml
Oplosbaarheid in chloroform 18,2 g/100 ml
Oplosbaarheid in diëtieleter 0,2 g/100 ml

Dienooreenkomstig, hoekom word NaOH in kafeïenekstraksie gebruik?

Die organiese uittreksel sal hoofsaaklik bevat kafeïen met klein hoeveelhede onsuiwerhede. Hierdie oplossing word gewas met 10% NaOH om onsuiwerhede te verwyder. Kafeïen is ook wateroplosbaar, maar deur die wasoplossing basies te hou, verminder dit die kafeïen verlore, terwyl die verwydering van onsuiwerhede maksimeer word.

Hoekom is kafeïen oplosbaar in organiese oplosmiddels?

Kafeïen is gedeeltelik polêr. Die twee karbonielgroepe dra grootliks by tot die molekule se polariteit saam met die alleenpaar elektrone van die stikstof. Dus, kafeïen is oplosbaar in beide water en pool organiese oplosmiddels en aansienlik minder oplosbaar in nie-polêre oplosmiddels17.

Aanbeveel: